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	ドライトマトのパスタ 　難易度：★★☆ 調理時間：１０分 (ドライトマトを戻す時間は含めていません)		Tweet		(過去の『特集』情報） 「おせち料理特集(２０１３年バージョン)」  (過去の新着情報)   　姉妹サイト「Gの書斎」 　ツイッター 　携帯版「Ｇの食卓」 　携帯版「Ｇの書斎」   アフィリエイト・SEO対策
	妹からドライトマトをもらったので、お昼はパスタにしました。 噂には聴いていたのですが、ドライトマトを食べるのは初めて。 ネットで調べると結構、扱い方やソースのレシピが見つかったので 見よう見まねでトライしてみました．．．
	（１人分）
	・スパゲティ 　・ドライトマト 　・ハム又はベーコンスライス 　・ドライバジル 　・塩	100〜120g 2粒 1枚 適宜 1g
	1.  ドライトマトにバジルを振って、ぬるま湯100ccで戻します。戻ったドライトマトはスライスします。 2. スパゲッティを茹でている間にドライトマト、戻し湯、塩1gをフライパンに入れて煮詰めます。併せてハム又はベーコンを細切りにして放り込みます。 3. アルデンテ(スパゲッティのパッケージに書いている時間−30秒)に茹で揚げたスパゲティを煮詰めたドライトマトソースに絡めて出来上がり。
	お味は？．．．「おぉぉ！！」めちゃめちゃ濃厚なトマトの味。変な喩ですけども、レーズンのトマト版みたいな感じです。 簡単でおいしいので病みつきになりそう。でも、確か高いんですよね。買うと．．．

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