牛こまとキャベツのごま炒め 難易度:★★☆ 調理時間:5分 |
Tweet |
|
|||||||||||
更に食材の大消費祭りは続く^^; 冷蔵庫にいつ買ったかも定かでない牛こま(50gづつラップに包んで ます)がありまして、野菜室に確か年を越す前後に買ったとおぼしき キャベツがありまして(をいをい)、とにかく炒め物にでもして胃に 収めてしまえとばかり、今日の昼食にこんなの作ってみました。ちょ っと味が濃かったのでどちらかというと晩酌向けだったかな。 |
|||||||||||||
(2人分) | |||||||||||||
・牛肉 ・キャベツ ・鷹の爪 ・ごま油 ・白ごま [調味料パート] ・味噌 ・味醂 ・酒 ・砂糖 |
100g 1/6玉 半本 少々 適宜 18g(大匙1) 18g(大匙1) 15g(大匙1) 4g(大匙1/2) |
||||||||||||
|
|||||||||||||
|
本サイトの著作権は全てサイトマスターに帰属します。本サイトの転記は、ご遠慮願います。