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	抹茶ラテ 　難易度：★★☆ 調理時間：５分		Tweet		(過去の『特集』情報） 「おせち料理特集(２０１３年バージョン)」  (過去の新着情報)   　姉妹サイト「Gの書斎」 　ツイッター 　携帯版「Ｇの食卓」 　携帯版「Ｇの書斎」   アフィリエイト・SEO対策
	ダイエットしてる割には、おやつは食べちゃうという^^; せめてヘルシーな和風メニューにしましょうということで、抹茶ラテ にミニ小倉羊羹をひとさお頂きました〜
	（１人分）
	・抹茶 　・砂糖(できれば甘蔗糖) 　・水 　・牛乳 　・(好みで)黒蜜	小匙1 5g(大匙1/2) 50cc 150cc 適宜
	1.  大き目のマグカップに抹茶を入れ、熱湯５０ccを加えて茶せんであわ立つまでよく立てます。茶せんがなかったのでドレッシングを作るのに使うミニ泡立て器を使いました(風情がないなぁ)。 2. 小鍋に牛乳と砂糖を入れてひと煮立ちさせ１．に加えてよく混ぜます。好みで上から黒蜜で渦巻きを書いたらできあがり。
	ほっこり。 微かに黒蜜の線が入っているのが見えますでしょうか(見えんようなぁ^^;)？何気にラテ・アート初体験なのですが、黒蜜は比重が重くて無理がありすぎました〜

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