もちーズベーコン 難易度:★☆☆ 調理時間:5分 |
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お手軽居酒屋レシピです。 これはとある居酒屋のメニューだったのですが、そのお店は 経営難でつぶれてしまいました(なんか、商売っ気がないよなぁと か危惧はしていたのですが)。 元々このお料理は串に刺して網焼きするスタイルでした。ただ、 お餅は案外に硬いですし、串焼きも面倒ではあるので、単品の スタイルにしてオーブントースターを使うことにしました。 調理のポイントはお餅への火の通りです。芯まで通らないと硬い ですので、お使いのオーブントースターのお餅を焼く際の調理時間 を把握しておくと良いです。 |
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(2人分) | |||||||||||||
[具材パート] ・切り餅 ・とろけるスライスチーズ ・ベーコン [調味量パート] ・(好みで)ブラックペッパー |
2個 1枚 2枚 少々 |
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