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	オイルサーディンとししとうの和風パスタ 　難易度：★★☆ 調理時間：１５分		Tweet		(過去の『特集』情報） 「おせち料理特集(２０１３年バージョン)」  (過去の新着情報)   　姉妹サイト「Gの書斎」 　ツイッター 　携帯版「Ｇの食卓」 　携帯版「Ｇの書斎」   アフィリエイト・SEO対策
	完全に料理する気なし．．． けどお腹はすく．．．．．． 『缶詰』ばんざい^^;
	（２人分）
	・スパゲティ 　・オイルサーディン 　・ししとう 　・大葉 　・にんにく 　・オリーブオイル 　・塩麹 　・荒挽き胡椒	200〜220g 1缶 数本 1枚 ひとかけ 少々 18g(大匙1) 適宜
	1.  お湯を沸かしてパスタをパッケージの指示に従って茹でます。その間に２．以降をやります。 2. にんにくは薄切りにします。ししとうは乱切りにします。オイルサーディンは身が大きければ一口大に切ります。大葉は細切りにします。 3. フライパンににんにくとオリーブオイルを加えて弱火にかけ香りが立つまで炒めます。これにししとうを加えて中火にしさっと炒めます。更にオイルサーディンを加えて身を崩さないように炒めます。 4. ３．に茹で上がったスパゲティと塩麹、荒挽き胡椒を加えてよく和えればできあがり。平皿に盛り付け大葉を載せます。
	普通に美味しい。結構、荒挽き胡椒が良い仕事しています。 オイルサーディンがなければツナ缶でもいけますよ〜

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