うにくらげ 難易度:★★☆ 調理時間:35分 |
Tweet |
|
|||||||||||
おせちの買い出しに行ったときに出会った掘り出し物 練りウニ 一瓶200円!! あり得ないだろ、とか思いつつ買っちゃいました。 で、おせちもようやくなくなりまして、折角なので件の練りウニの残り を使って何か贅沢なものでも作りましょうと考え、一番に思い付いた のがこれです。って、これはお惣菜コーナーで買ってきた方が安価 でお手軽な気もしますけど^^; |
|||||||||||||
(2〜3人分) | |||||||||||||
・塩くらげ ・(あれば)胡瓜 ・(あれば)木の芽 [ウニソースパート] ・練りウニ ・味醂 ・酒 ・砂糖 |
1パック 半本 適宜 スプーン2杯分 9g(大匙1/2) 5g(小匙1) 少々 |
||||||||||||
|
|||||||||||||
|
本サイトの著作権は全てサイトマスターに帰属します。本サイトの転記は、ご遠慮願います。