【アボカドのチーズ焼き 】
　難易度：★☆☆
　調理時間：１０分

【材料】（４人分）
　[具材パート]
　・アボカド：2個
　・ツナ缶：1個
　・玉ねぎ：1/8個
　・ありあわせの野菜(生でも食べられるもの)：ピーマン、きゅうりなど
　・スライスチーズ：2枚
　[調味料パート]
　・サラダ油：4g(小匙1)
　・マヨネーズ：18g(大匙1.5)
　・醤油：3g(小匙0.5)
　・好みの胡椒：適宜

【作り方】

1. アボカドは縦二つに切り、スプーンで種をくり抜きます。玉ねぎ残り物野菜はみじん切りにします。
2. 玉ねぎ、残り物野菜と[調味料パート]にサラダ油を加えてよく和え、これにツナ缶と[調味料パート]の残りを和えてディップを作ります(先に油をまぶすことで油膜を作り、調味料の塩分で野菜から水がでることを防ぎます)。
3. ２．のディップをアボカドの種をくりぬいた穴に埋めます。こんもりとなるくらい多めに埋めるのがお薦め。スライスチーズを半分に切ってアボカドの断面にかぶせ、上から好みの胡椒を振ったら下拵え完了。
4. オーブントースターで３〜５分焼き、チーズが茶色くなったらできあがり。スプーンでくりぬくようにしながら食べます。
   　※火を通しすぎるとアボカドは苦味が出ますので、あくまでもチーズが少し色づくくらいでトースターから出しましょう。

【一口メモ】

• 食べてみて分かりましたが、ツナのディップとアボカドの相性はなかなかで最初は良いです。が、ツナディップがなくなると単にアボカドを食べてるみたいでさびしくなります。皿の端にディップをこんもりと盛りつけ、適宜アボカドに乗せて食べるのがお薦めです。
• ディップの中身をネギマグロにしてみるとか変化を付けると楽しいかも。調味料もいろいろ試してみて下さい。