【豚キムチ納豆焼き】
　難易度：★☆☆
　調理時間：１０分

【材料】
（２枚分
　・豚バラスライス：50g
　・キムチ：40g
　・納豆：1パック
　・刻みネギ：適宜
　・卵：1個
　・ダシ汁：卵と合わせて70g(水+鶏ガラスープの素などでもOK)
　・薄力粉：80g
　・焼き肉のたれ：適宜
　・マヨネーズ：適宜

【作り方】

1. 豚バラスライスは２，３等分に。キムチは細かめに切ります。納豆は糸がしっかり引くまでよく練ります。
2. 卵、ダシ汁、薄力粉を混ぜてよく溶きます。これにキムチ、納豆、刻みネギを加えてよく混ぜます。こんな感じ。結構、赤いです。
3. よく熱したフライパンに油を敷き、生地を二つに分けて流し込みます。その上に豚バラを並べ蓋をして中火で２分、ひっ繰り返して３分焼けばできあがり。焼き肉のたれを塗り、マヨネーズを格子状に絞って頂きます。

【一口メモ】

• ピリ辛で結構イケます。納豆とのマッチングもＧＯＯＤ。
• 納豆を加えると生地は膨らむので結構ボリュームありです。お昼御飯にお薦め。