【ちりめんマヨトースト】
　難易度：★☆☆
　調理時間：５分

【材料】（１人分）
　・食パン：1枚
　・ちりめんじゃこ：たっぷり
　・マヨネーズ：12g〜18g(大匙1〜1.5)
　・(好みで)黒胡椒：適宜

【作り方】

1. ちりめんじゃことマヨネーズを和えます。ちりめんじゃこは「ウソっ」と思うくらいたっぷり入れるのがお薦め。これを食パンに厚く塗ります。食パンは冷凍しておいた方が塗り易いです。
2. トースターで表面がきつね色になるまで、長めの時間をかけて焼けばできあがり。お好みで黒胡椒など振っても楽しいです。

【一口メモ】

• 表面をマヨネーズが覆っているので、長い時間焼いても食パンは意外と焦げません。カリカリになっておいしいです。
• ANAに乗ってるときに、「翼の王国」という備え付けの雑誌で見かけたレシピです。他にもアイデアトーストレシピが紹介されていた気がするのですが、忘れてしまいました^^;