【春雨の中華サラダ】
難易度：★★☆
調理時間：７分
【材料】(１人分)
[調味料パート]
【作り方】
【一口メモ】
難易度：★★☆
調理時間：７分
【材料】(１人分)
- 春雨：20g
- ハム：1枚
- 三つ葉：適宜
- 白ごま：適宜
[調味料パート]
- 濃口醤油：18g(大匙1)
- 酢：15g(大匙1)
- 砂糖：3g(小匙1)
- ごま油：13g(大匙1)
- 辛子：適宜
【作り方】
- 春雨はパッケージの指示通りにゆでます。ハムは細切りに三つ葉はざく切りにします。
- １．をボウルに合わせて[調味料パート]を加えよく和えて、ごまをまぶせばできあがり。
【一口メモ】
- スーパーのお惣菜でもおなじみの味ですが、家で作れば味の加減が利きますので自分の好みどんぴしゃに作ることができます。ちなみに、僕は辛子をしっかり利かせるのが好きです^^
- 具材は他にも錦糸卵、胡瓜、きくらげなど使うと楽しいかも。あと、針生姜を加えると風味が変わって美味しいですよ。
- あと、塩抜きしたクラゲを加えればわりと本格的な中華風サラダになります。
◆メニュー◆
トップページ
料理別レシピ検索
材料別レシピ検索
デザートレシピ検索
料理のちょいテク
お家の片付けテク
Ｔｈｅ☆保存
特集
更新履歴
◆リンク◆
きまぐれライブラリ
『Ｇの書斎』