【ハニージャガバター】
難易度：★☆☆
調理時間：５分
【材料】(１人分)
【作り方】
【一口メモ】
難易度：★☆☆
調理時間：５分
【材料】(１人分)
- ジャガイモ：１個
- バター：12g（大匙1)
- 濃口醤油：6g(小匙1)
- はちみつ：7g(小匙1)
【作り方】
- ジャガイモは皮を剥いてくし形に切ります。
- 耐熱皿にジャガイモを並べてバターを小さく切って散らし濃口醤油、蜂蜜をかけます。
- ２．をラップして金串で数か所穴を開け、電子レンジの強で２分ほどチンすればできあがり。
【一口メモ】
- 甘さ控えめ、おかずにもスイーツにも分類できそうな不思議な味です。でも意外にクセになってあっという間になくなっちゃいました。
- お弁当の箸休めとしても重宝すると思いますよ。
- 人参でやるとちょっと大人のグラッセ風になると思います。香りづけにブランデーを小匙1/2ほど振りかけてみて下さい。
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