【七草リゾット】
難易度:★★☆
調理時間:15分
【材料】(1人分)
- 七草粥:お玉数杯分
- 鶏ミンチ:50g又はツナ缶1個
- スライスチーズ:1枚
- コンソメ(顆粒):5g
【作り方】
- 鍋にスライスチーズ以外の材料を合わせてよく混ぜながらひと煮立ちさせます。
- 1.を耐熱皿に移して細切りにしたスライスチーズを散らします。
- オーブントースターで10分焼けばできあがり。
【一口メモ】
- 美味しい!! 七草粥に辟易としていたくせに、現金なものであっという間になくなりました^^;来年から七草粥の使いまわしはこれにしよっと。
- 勿論、七草粥でなくて普通のお粥でも作れます。お粥を少量作るのは結構難しいので、誰かが病気をした時はその人だけお粥を食べてもらって残りをこれにするというのはありですね。
- 別の七草粥の使いまわし法として中華スープの素を加えて中華粥にするというのを今思いつきました。こっちも普通に美味しそう。
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