【渡り蟹と野菜のサラダ】
難易度：★☆☆
調理時間：５分
【材料】(４人分)
[ドレッシングパート]
【作り方】
【一口メモ】
難易度：★☆☆
調理時間：５分
【材料】(４人分)
- 蟹缶：1個
- プチトマト：4個
- サラダセロリ：一束
[ドレッシングパート]
- マヨネーズ：18g
- トマト：20g
- サワークリーム：30g
【作り方】
- プチトマトは八つ割の櫛形に切ります。サラダセロリは１cmくらいに切ります。ドレッシングパートを合わせた器に残りの材料を加えてよく和えればできあがり。
【一口メモ】
- このドレッシングの配合は味を見ながらいい加減に作ったのですが当たりです。ほんのり甘くてさっぱりした風味に仕上がりました。
- 蟹缶は普通味が付いているので加える調味料は少なめにして味を見ながら追い足すと良いです。
- サワークリームがなければレモン汁10g(小匙2)を加えてください。野菜は決め事があるわけではないのであり合わせでお好みのものを加えてください。
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