【焼きカレー】
難易度：★★☆
調理時間：１５分
【材料】(１人分)
【作り方】
【一口メモ】
難易度：★★☆
調理時間：１５分
【材料】(１人分)
- ご飯：1膳分
- 残り物のカレー：適宜
- とろけるスライスチーズ：1枚
- 粉チーズ：適宜
- 卵：1個
- ドライパセリ：適宜
【作り方】
- 耐熱皿にご飯を敷きつめ均します。この上にカレーをたっぷりかけます。
- １．の中央をくぼませて卵を割り入れます。上から細かく刻んだとろけるスライスチーズと粉チーズを振りかけます。
- オーブンを２３０度に予熱し１０分焼けばできあがり。ドライパセリを散らして戴きます。
【一口メモ】
- チーズがカリカリになって美味しいです。カレーがまだぐつぐついっている熱々を食べるのがオススメです。
- オーブンがなければオーブントースターででもできますよ〜
- 残り物のカレーってどうしても不人気ですよね。でも、目先が変われば評判も変わります。カレーうどんやパスタソースに加えてこれもレパートに加えては如何でしょう？
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