月見そば 難易度:★★☆ 調理時間:8分 |
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藤子不二雄の「怪物くん」の第一回TVアニメはモノクロ作品で した。 というか昭和43年当時、アニメに限らずカラーの番組 はまだ少なく。ましてや絵の具でセルに色を塗らなきゃ作れない カラー作品はコスト的にも労力的にも無理があったようですが。 この作品には本編とは全く関係ない登場人物が一人ちょくちょ くと作品中に現れました。それは映画解説者の淀川長治さん。唐 突に自身のスチール写真が挿入されるとこれまた唐突に作品の解 説を始めるのです。で、言いたいことだけ言うと「サヨナラサヨ ナラサヨナラ」と決めゼリフを口にして引っ込んじゃうというあ れはどういう意図の演出だったのかな。 当時僕は4歳でしたが リアルタイムで観ていたのを今でも覚えています。 で、とある 回。どんな話だったのかはまるで覚えていないのですが怪物くん のお付きの一人(一匹)であるオオカミ男(月を見ると変身する 体質の持ち主)が月見そばを見て変身するという場面がありまし た。すると、またまた唐突に淀川さんが登場して《なぜ、月見そ ばを見て変身したのか》という解説を始めたのです。なんだかん だウンチクを垂れておいて最後は、「ま、硬いことを言うのはな しにしましょう」的に〆たのには子供ながらに脱力したのを覚え ています。 ということで(なにがだ)、月見そばは蕎麦に生卵 をトッピングして月に見立てた蕎麦のアレンジです。卵かけご飯 と違ってなんだか生臭くなるし、卵の温度でつゆは冷めちゃうし 僕はあまり好きじゃなかったのです。けど最近、「こうすれば良 いんじゃないか」と気づいたのでメモを残しておきます。 | |||||||||||||
(1人分) | |||||||||||||
・蕎麦 ・刻みネギ [温玉パート] ・卵 ・水 [つゆパート] ・だし汁 ・蕎麦の本返しまたはめんつゆ |
1束 少々 1個 15g(大匙1) 250g(250ml) だし汁に対する規定 量 |
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